-
1 fendant
I m2) уст. удар лезвием шпаги ( сверху вниз)3) разновидность шасла ( сорт винограда в Швейцарии); вино из этого виноградаII m арго; = fendard, = fendartштаны, брюки -
2 fendant
сущ.1) общ. бахвал, фанфарон, вино из этого винограда, разновидность шасла (сорт винограда в Швейцарии), хвастун2) устар. удар лезвием шпаги (сверху вниз)3) арго. брюки, штаны -
3 разновидность шасла
n -
4 Malbec
франц.а) Мальбек (красный сорт винограда, выращивается во Франции, Аргентине, Бразилии, Италии, на Мадейре, Португалии, Испании, Швейцарии и США; в Бордо, где его называют Кот (Cot), этот сорт часто смешивают с Каберне-Совиньон или Мерло, в Долине Луары в Мальбек добавляют Гаме и Каберне Фран; в Каоре этому сорту отдают большее предпочтение за полноту цвета и обилие танинов, но иногда его разбавляют Мерло, очень качественные вина из Мальбек делают в Аргентине)See: -
5 Marsanne
франц.1) Марсан, Марсанна (белый сорт винограда, выращиваемый в основном в долине Роны, на основе которого производят вина Эрмитаж, Крозе-Эрмитаж и Сен-Жозеф, часто смешивая его с сортом Русанн (Rousanne); также этот сорт в небольших количествах культивируется в Австралии, Швейцарии и США; традиционные вина из Марсан получаются полнотелыми, довольно тяжелыми и хорошо развивают вкус во время выдержки; произведенные же более современными способами вина более легкие, фруктовые и их можно пить молодыми)See:Cotes du Rhone, Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint-Joseph, body, heavy wine, ageing, vin leger, fruity, vin primeur2) (сортовое название вин, произведенных из этого сорта)
См. также в других словарях:
ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к … Энциклопедия Кольера
Пино-гри — О … Википедия
Совиньон блан — Эту страницу предлагается переименовать в Совиньон блан. Пояснение причин и обсуждение на странице Википедия:К переименованию/23 октября 2012. Возможно, её текущее название не соответствует нормам современного русского языка и/или… … Википедия
Пино-нуар — «Пино нуар» (фр. pinot noir, нем. Spätburgunder) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства вина. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда… … Википедия
Мальбек — (англ. Malbec, фр. Côt) технический (винный) сорт винограда, использу … Википедия
Мальвазия — Виноград сорта Мальвазия … Википедия
Пино нуар — (фр. pinot noir, нем. Spätburgunder) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства вина. В переводе с французского название звучит, как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему … Википедия
Рислинг — Грозди Рислинга Рислинг (нем. Riesling) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. П … Википедия
Виноградное лечение — целебные свойства виноградного сока эмпирически были известны уже в первом столетии по Р. Хр. (Диоскорид, Цельзий). Плиний Старший рекомендовал В. Л. при поносе, кровохаркании, изжоге, отеке, желчной рвоте и др. Но научное знакомство с этим… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Броннер Иог. Фил. — (Bronner) немец. винодел, род. 11 февраля 1792 г. в Неккаргемюнде, посвятил себя сначала фармации, а с 1820 г. с особенным усердием занялся виноделием. В 1825 г. он обнародовал свой новый способ культивирования виноградных лоз посредством так… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Анчелотта — (итал. Ancellotta, синонимы Ancelotta di Massenzatico, Ancelotti, Balsamina Nera, Lancelotta, Rossissimo, Uino, Uvino) красный сорт технического (винодельческого) винограда, произрастающий преимущественно в Эмилии Романии, а также в… … Википедия
